Данное блюдо принадлежит к аньхойской кухне. Основное сырье – панцирная черепаха и ветчина. Вкус восхитительный, техника – тушение, а сложность приготовления относится к высокому уровне. Черепаха хоро
2021-04-19
Данное блюдо основано в период Тунчжи династии Цин, это одно из настоящих хунаньских блюд с сильным местным колоритом. Извлекая внутренние органы, есть поговорка: «Если вы съедите острую курицу, вы бу
2021-04-19
Это местное традиционное известное блюдо провинции Хунань, принадлежащее к хунаньской кухне. Данное блюдо готовится из вяленой свинины, вяленой курицы, вяленой рыбы, куриного супа и приправ, приготовл
2021-04-19
Это традиционное известное блюдо провинции Хунань, относящееся к хунаньской кухне. Согласно легенде, что его происхождение связано с ученым династии Цин Хуан Цзунсянем. Обычно его готовят из головы ры
2021-04-19
Это одно из самых известных традиционных блюд Ханчжоу, также известное как рыбный суп-пюре Сунъусао. Первоначально это был деликатес дЮжно-Сунской династии, история которого насчитывает более 800 лет.
2021-04-19
Это свежие речные креветки, быстро обжаренные с добавлением свежих листьев знаменитого зеленого чая «Лун цзин», является известным блюдом с местными особенностями Ханчжоу провинции Чжэцзян. Мясо креве
2021-04-19
Также известная как Шусао Чуаньчжэнь (унаследованное блюда семьей). Это традиционная ханьская кухня, известная в Ханчжоу провинции Чжэцзян, и принадлежит к чжэцзянской кухни. Какая-то легенда говорит,
2021-04-19
Данное блюдо приготовлено из сушеных морепродуктов, отличается превосходным вкусом и богатым желатином. Поэтому можно сказать, что оно хорошо принято публикой среди представительных блюд фуцзянской ку
2021-04-19
