Это одно из типичных блюд шаньдунской кухни, отличается золотистым цветом, внешностью обманчива, кисло-сладким, ароматным и свежим вкусом. Мякоть рыбы бордового цвета, мягкая и ароматная; запеченная л
2021-04-19
бжаренные почки –известное традиционное блюдо провинции Шаньдун, принадлежащее к Шаньдунской кухне. Это домашнее блюдо на основе свиных почек и сладкой болотницы. Блюдо отличается свежим и нежным, гла
2021-04-19
Запечённые свиные кишки –репрезентативное блюдо цзинаньской кухни при Шаньдунское кухне, является традиционным известным блюдом в городе Цзинань провинции Шаньдун. В первые годы правления Гуансюй при
2021-04-19
Это уникальное и волшебное блюдо сычуаньской кухни. Юйсян – это особая кулинарная техника сетки сычуаньской кухни, которая возникла из метода тушеной рыбы в соевом соусе. Вкус соленый и сладкий, а так
2021-04-19
Рыба с пикулями – одно из блюд Сяхэбана в сычуаньской кухне. Оно началось в Чунцине. В качестве основного ингредиента используется свежий амур, а в качестве добавок – маринованная квашеная капуста и с
2021-04-19
Сычуаньский Хого – самый распространенный Хого в стране. Он характеризуется кастрюлей «утка мандаринка» с секцией для острого бульона с одной стороны, с основой красного масляного супа с говяжим салом
2021-04-19
Данное блюдо готовится из жареного во фритюре тофу, являющегося местной особенностью Туньси и Сюнина в провинции Аньхой. Это знаменитая традиционная кухня в Хуэйчжоу провинции Аньхой, относящаяся к ве
2021-04-19
Это известное традиционное блюдо горы Хуаншань в провинции Аньхой, которое готовят путем тушения хуаншаньского голубя и хуаншаньского ямса не прямо в воде. Суп чистый и вкусный, голубиное мясо нежное
2021-04-19