Жареная рыба из озера Сиху в кисло-сладком соусе
2021-04-19 11:26:19
admin
Источник：
Поделиться：
Также известная как Шусао Чуаньчжэнь (унаследованное блюда семьей). Это традиционная ханьская кухня, известная в Ханчжоу провинции Чжэцзян, и принадлежит к чжэцзянской кухни. Какая-то легенда говорит, что в древние времена была жена старшего брата, которая приготовила для младшего брата ее мужа жареную рыбу с сахаром и уксусом. Так и получилось название данного блюда.
