Рыбный суп-пюре Сунсао
2021-04-19 11:28:21
admin
Источник:
Поделиться:
Это одно из самых известных традиционных блюд Ханчжоу, также известное как рыбный суп-пюре Сунъусао. Первоначально это был деликатес дЮжно-Сунской династии, история которого насчитывает более 800 лет. Поскольку это блюдо приятное для глаз, нежное и гладкое, а по вкусу напоминает крабовый суп, и его еще называют «выше-крабовый суп».