酔排骨（スペアリブ漬け）
2021-04-19 17:49:06
admin
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伝統的な福建料理の代表として、福建料理が流行している地域では多くの人の子供時代の思い出だけでなく、新年と節句のたびごとに家々が用意されている料理でもある。濃厚な香りや、外はシャキシャキで中はしっとりとした食感で、テーブルに並べられたとたんなくなってしまうほど人気の一品である。
