西湖酢魚（ソウギョの甘酢あんかけ）
2021-04-19 17:50:10
admin
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「叔嫂伝珍」とも呼ばれ、浙江省杭州の伝統的な漢民族風名物料理で、浙江料理に属している。昔兄嫁が義弟に砂糖と酢の入った魚を焼いたことから有名になったと伝えられている。
