황산 비둘기 찜
2021-04-19 16:19:04
admin
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안휘성 황산의 전통적인 특색 요리로 황산 비둘기와 황산 산마를 쪄서 만든 요리다. 국물이 담백하고 개운하며 비둘기 살이 부드럽고 산마 맛이 담백하다. 이 요리는 비둘기 고기로 만든 것으로 맛있고 영양이 풍부하며 소화가 잘 된다. 뇌와 심장에 좋고 기억력 증진 등 효과가 있다.