라외이허정
2021-04-19 16:17:26
admin
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후난성 전통적인 유명 요리로 호남요리에 속한다. 소금에 절여 말린 돼지고기, 닭고기, 생선, 닭육수와 함께 쪄서 만든 요리다. 조리법이 간단하고 맛이 깊으며 짭짤하면서도 달콤하여 맛있다. 식욕 증진, 거한 및 소화에도 좋다